Et ve Et Ürünleri
Et ve Et Ürünleri Sucuk Kavurma Salam Sosis
Fazlıoğlu Et ve Et Ürün Gıda Sanayi Ticaret A.Ş
İşletmemiz 4.500 m² açık ve 15.000 m² kapalı alan üzerine kurulmuş olup günlük 50 ton üretim kapasitesine sahiptir. 150 personeli ve 100’e yakın ürün çeşidi ile Kayseri’nin ülke çapında et sektörüne verdiği hizmeti en üst seviyeye ulaştırmayı ve tüketicinin damak zevkine en iyi şekilde hitap etmeyi amaç edinmiştir.
Et ve et ürünleri şahin sucuk expogi.com
İSO ve HACCP standartları
Kalitemizin güvencesi İSO ve HACCP standartlarıdır. Hizmet verdiğimiz müşterilerimizin memnuniyetini esas alan kalite anlayışıyla; onların istek ve ihtiyaçlarını zamanında karşılamak, yasal mevzuat şartlarına uygun üretim yaparak tüketici sağlığını korumak, sürekli iyileştirme ilkesi ile maksimum kalitede üretim yapmak temel ilkelerimizdir. Tüm birimler çalışmalarında çevreye duyarlı ve doğal dengeye saygılıdır.
Hijyenik Şartlar
Ürün yada üretim kalitesinden ödün vermeden, hijyenik şartlarda, en gelişmiş teknoloji ve kaynaklarını etkin kullanarak ürünlerini ve markasını Türkiye pazarında aranır konuma getiren Fazlıoğlu Et ve Et Ürün Gıda Sanayi Ticaret A.Ş, müşterilerine daha iyi hizmet vermek amacıyla vizyonunu daima geniş tutmaktadır.
Et ve et ürünleri şahin sucuk expogi.com
“Yemeyeceğimiz Ürünü Müşteriye Satmama”
Ürünlerimizin insan sağlığı üzerindeki kritik etkisinin bilincinde olan Fazlıoğlu Et ve Et Ürün Gıda Sanayi Ticaret A.Ş çalışanları, bu bilincin tedarikçi ve müşterilerimizde de oluşması için çalışmaktadır. Fazlıoğlu Et ve Et Ürün Gıda Sanayi Ticaret A.Ş olarak tüketicimizin sağlığını ve damak tadını hep ön planda tuttuk ve “Yemeyeceğimiz Ürünü Müşteriye Satmama” düsturundan hiç ödün vermedik.
Üretim Tesisimiz
İslami usüllere göre kesim…
Üretimimizde kullanmış olduğumuz etler kombinamızda kesilen sağlıklı hayvanlardan elde edilir. Bu hayvanlar yörenin seçkin mera ve çiftliklerinden menşei şahadetnamesi ve veteriner sağlık raporları dikkate alınarak özenle seçilmiş olup gerek kesim öncesi canlı muayene ve gerekse kesim sonrası karkas muayeneleri uzman veteriner hekimlerce yapılır.
Et ve et ürünleri şahin sucuk expogi.com
Karkas etlerin teknik şartnamelere uygunluğu tespit edildikten sonra parçalanıp sınıflandırılmak üzere bilgisayar kontrollü depolarda muhafaza edilir.Karkas etler 24 saat dinlendirildikten sonra üretimimizde kullanacağımız ürün çeşidine göre (pastırma, salam, sosis, sucuk, kavurma) parçalama ve sınıflandırma işlemleri yapılır. İşletmemizde personel üretime başlamadan önce iş güvenliği tedbirlerini alarak temiz kıyafetlerini giyer, kişisel hijyen kurallarının sağlandığı zorunlu hijyen hattından geçer ve dezenfeksiyon işlemini tamamlayarak üretim
Linkler
https://www.sahinsucuklari.com.tr/Urunler/%C5%9Fahin
https://www.expogi.com/kategori/gida-urunleri/et-balik-ve-sarkuteri-urunleri/
