ArabicEnglishGermanRussianTurkish

GOLD Sütdepo.com

TAKİBE AL FAVORİLERE EKLE
174 ZİYARETÇİ
  • YETKİLİ KİŞİ: Belirtilmemiş
  • ADRES: Atatürk Mah. Baharistan Sk. No: 3 K.Çekmece İstanbul
  • TELEFON: (0212) 506 30 70
  • FAX: (0212) 495 09 98
  • GSM: 0545 565 65 05
  • WEB SİTESİ: Belirtilmemiş
  • E-POSTA: bilgi@trakyaciftliksut.com
  • SOSYAL MEDYA:
AÇILIŞ - KAPANIŞ 08:30 / 18:00
QR KODU
FİRMAYA E-POSTA GÖNDER
6+5 = ?

ADRES VE HARİTA BİLGİSİ

Atatürk Mah. Baharistan Sk. No: 3 K.Çekmece İstanbul

FİRMA HAKKINDA

Çiğ Süt ve Organik Gıda

 

 

Süt Depo  |  Trakya Çiftlik Süt

 

 

Çiğ süt Firmamız; 2011 yılında İstanbul Küçükçekmece Atakent bölgesinde toptan ve perakende günlük

çiğ süt organik gıda ürünleri satışı amacı ile kuruldu.

 

Ana ürünümüz günlük çiğ süttür. İnek,manda ve keçi sütü yanında kendi imalatımız olan yoğurt,

tereyağ ve kaymak,dondurma ve kaliteli üreticilerden temin ettiğimiz doğal yumurta, kefir, peynir

çeşitleri, zeytin, zeytinyağı, bal, pekmez, marmelat vb. ürünleri de müşterilerimize ulaştırıyoruz.

sütdepo

çiğ süt organik gıda sütdepo expogi.com 3

 

Hastalıklardan arındırılmış çiftlik belgesine “Ari Çiftlik Belgesi” sahip olan çiftliğimiz, ülkemizin

en modern süt üretim çiftliklerinden biridir. İneklerimizin tamamı yağ, kuru mad-de ve protein oranı

Holstein cinsi ineklere göre % 15-20 daha fazla olan “Simental” cinsi inektir. Çiftliğimizde inekler

otomatik sağım sistemi ile el değmeden sağılmaktadır. Sağılan sütler 37 dereceden 4 dereceye hızla

soğutularak soğutuculu süt tankında muhafaza edilmektedir. Sütün 4 derece sıcaklığa düşürülmesi

bakteri çoğalmasını engeller ve sütün dayanıklılığını artırır.

 

 

trakya süt çiftliği 2

çiğ süt organik gıda sütdepo expogi.com 8

 

Çiftlikten alınan sütler,İzalasyonlu araçlar ile, sütün sıcaklığını 0,+4 derece arasında koruyarak

İstanbul K.Çekmece’de bulunan merkez depomuza getiriyoruz. Depomuzda soğutuculu ve izolasyonlu

süt tanklarına aktarılır. Sütler filtreden geçirilerek, perakende satış için tek kullanımlık pet şişelere dolum

yapılır. Sütler sağımdan itibaren 24 saat içerisinde son tüketiciye ulaştırılır.

 

https://www.expogi.com/kategori/gida-urunleri/

 

 

Çiğ Süt :

 

İnek,manda,keçi veya koyundan sağıldığı andaki hali ile, herhangi bir işlem yapılmadan direkt

tüketiciye ulaştırılan süttür.

 

kaymak

çiğ süt organik gıda sütdepo expogi.com

 

Pastörize Süt :

 

Çiftliklerden ve köylüden alınan çiğ sütün fabrikalarda pastörizasyon makinesi ile 72 C

dereceye kadar ısıtılıp soğutulmuş süttür.

 

UHT süt :

 

Ultra-High Temperature ( Aşırı Yüksek Sıcaklık ) kelimelerinin baş harflerinden oluşan UHT süt,

1 saniyenin altında bir sürede yüksek basınç ile 135-150 C dereceye kadar hızla ısıtılıp, hızla soğutulmuş süttür.

 

trakya süt çiftliği

çiğ süt organik gıda sütdepo expogi.com 7

 

Çiğ süt-Pastörize süt-UHT süt dayanma süresi ne kadardır?

 

Çiğ süt : Hijyenik ortamda sağılmış sütler   0, +4 dereceler arasında muhafaza edilmek şartı ile 48 saat dayanma

süresi bulunmaktadır. Kaynatıldığı zaman 0,+4 dereceler arasında  ve kapalı kaplarda muhafaza edildiği zaman

7 güne kadar dayanabilir.  0,+4 dereceler arasında muhafaza edilmeyen sütler, ortamın sıcaklığına bağlı olarak ve

hayvanların sağlık durumuna, sağım ortamı,sağım makineleri ve sağım yapan kişinin hijyenik şartlarına bağlı olarak

2 saat ile 8 saat arasında dayanabilir.

 

Pastörize süt : 0,+4 dereceler arasında kapalı olarak muhafaza edilmesi halinde 4-5 gün dayanma süresi vardır.

Ambalaj açıldıktan sonra 48 saat içerisinde tüketilmelidir.

 

UHT süt : Serin ve kuru bir ortamda ambalajı kapalı olarak 4-5 ay dayanma süresi vardır. Ambalajı açıldıktan sonra

48 saat içerisinde tüketilmelidir.

 

http://www.sutdepo.com/tr/icerik/9-sut-hakkinda

 

1 lt Keçi Sütü

1 lt Keçi Sütü - Resim 1

 

FİRMA HAKKINDA YORUM YAP

FİRMA HAKKINDA YAPILAN YORUMLAR

Hiç yorum yapılmamış.